El desarrollado del olfato canino puede ser una herramienta muy útil para el diagnóstico precoz de diversos tipos de cáncer, según un artículo publicado en la revista estadounidense "Integrative Cancer Therapies".
Los autores afirman que se puede adiestrar a perros para detectar tumores de pulmón y de mama en estadios iniciales, olfateando muestras del aliento de los pacientes, pues las células tumorales liberan moléculas diferentes que las células sanas que los perros pueden detectar.

En el estudio adiestraron a cinco perros para responder de forma diferente a muestras de aliento de pacientes con cáncer y sanos tras un período de adiestramiento intenso pero relativamente corto. Las muestras utilizadas en el estudio procedían de 55 pacientes con cáncer de pulmón, 31 con cáncer de mama y 83 controles sanos. La capacidad de los animales para distinguir las muestras fue del 90%.

El dogo de burdeos es de origen francés, forma parte de la gran familia de los mastines que aún siendo de tamaño mediano resulta ser un perro de gran fuerza y potencia, con un caracter firme y decidido que lo convierten en un gran perro de guardia.

Es una de las razas francesas más antiguas, proveniente de los mastines orientales llegados a Europa con las hordas bárbaras. En épocas más recientes, otras razas han contribuido a la definición de ésta: el mastiff, el bulldog inglés, y el dogo alemán. El resultado que se ha obtenido es un perro de enorme fuerza y potencia en menoscabo de la agilidad y velocidad.

Antiguamente era también utilizado para la caza de grandes animales y para los combates en las arenas. Posteriormente, una vez que se terminaron las grandes cacerías y aquel tipo de espectáculos de circo, su popularidad disminuyó sensiblemente, limitándose su empleo a custodiar las propiedades.